5 ganze Eier Die ganzen Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Öl und dann Eierlikör langsam einrühren. Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig unterheben. www.dahoamschmecktsambesten.at
ZUTATEN
150 g Zucker
250 g Mehl
1/2 Backpulver
250 ml Öl
250 ml Eierlikör
ZUBEREITUNG
In eine gut gefettete Gugelhupfform geben. Ich habe eine Silikonform von Tupperware die ich mit Trenn-Fett-Spray ausgesprüht habe. Flutscht heraus „wia an Einser“!
Bei 170° (Heißluft) vorgewärmtem Backrohr ca. 50 min backen.
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